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Trecciaia Montepulciano D'Abruzzo DOC

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2024
Uvas Uvas: Montepulciano 100%
País País: Itália
Região Região: Abruzzo
Álcool Álcool: 13,50% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 18 – 20°C

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos à base de tomate, queijos de massa amarela e pizzas bem recheadas.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Nariz Nariz: Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, com notas vegetais e especiarias.
Boca Boca: Taninos macios e bem integrados, com ótimo equilíbrio e sabor persistente.
 

Montepulciano d’Abruzzo DOC

A colheita é realizada com seleção manual na segunda quinzena de outubro. Após prensagem suave, as uvas passam por fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 25°C e maceração de 10 a 15 dias. A fermentação malolática ocorre também em tanques de inox. O vinho estagia por 6 meses em aço inoxidável, seguido de 6 meses de afinamento em garrafa, preservando sua expressão frutada, estrutura e equilíbrio.

Prêmios: I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 93 Pontos
 
🚚 Frete grátis Sudeste para compras acima de R$ 350!
Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2024
Uvas Uvas: Montepulciano 100%
País País: Itália
Região Região: Abruzzo
Álcool Álcool: 13,50% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 18 – 20°C

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos à base de tomate, queijos de massa amarela e pizzas bem recheadas.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Nariz Nariz: Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, com notas vegetais e especiarias.
Boca Boca: Taninos macios e bem integrados, com ótimo equilíbrio e sabor persistente.
 

Montepulciano d’Abruzzo DOC

A colheita é realizada com seleção manual na segunda quinzena de outubro. Após prensagem suave, as uvas passam por fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 25°C e maceração de 10 a 15 dias. A fermentação malolática ocorre também em tanques de inox. O vinho estagia por 6 meses em aço inoxidável, seguido de 6 meses de afinamento em garrafa, preservando sua expressão frutada, estrutura e equilíbrio.

Prêmios: I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 93 Pontos
 
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