 Safra: 2024 |
 Uvas: Nero d’Avola 100% |
 País: Itália |
 Região: Sicília |
 Álcool: 14,0% Vol |
 Volume: 750ml |
 Temperatura de Serviço: 18 – 20°C |
Excelente com todos os pratos à base de carne e assados. Ótimo com espetinhos de queijo, massas e pizzas.
 Cor: Rubi intenso, de grande impacto cromático. |
 Nariz: Aromas frutados intensos e envolventes. |
 Boca: Saborosa, ligeiramente salobra, com notas especiadas, alcaçuz e baunilha. Estrutura equilibrada com taninos macios e sedosos. |
A colheita é realizada com seleção manual entre o final de agosto e meados de setembro. Após prensagem suave, as uvas fermentam em cubas de inox com temperatura controlada a 20°C e maceração de 10 dias sobre as cascas. A fermentação malolática ocorre em tanques de inox. O vinho estagia por 6 meses em aço inoxidável e passa por mais 6 meses de afinamento em garrafa, preservando sua expressão frutada, especiada e sua elegância natural.
| Safra: 2024 |
| Uvas: Nero d’Avola 100% |
| País: Itália |
| Região: Sicília |
| Álcool: 14,0% Vol |
| Volume: 750ml |
| Temperatura de Serviço: 18 – 20°C |
Excelente com todos os pratos à base de carne e assados. Ótimo com espetinhos de queijo, massas e pizzas.
| Cor: Rubi intenso, de grande impacto cromático. |
| Nariz: Aromas frutados intensos e envolventes. |
| Boca: Saborosa, ligeiramente salobra, com notas especiadas, alcaçuz e baunilha. Estrutura equilibrada com taninos macios e sedosos. |
A colheita é realizada com seleção manual entre o final de agosto e meados de setembro. Após prensagem suave, as uvas fermentam em cubas de inox com temperatura controlada a 20°C e maceração de 10 dias sobre as cascas. A fermentação malolática ocorre em tanques de inox. O vinho estagia por 6 meses em aço inoxidável e passa por mais 6 meses de afinamento em garrafa, preservando sua expressão frutada, especiada e sua elegância natural.
