Pratos de carne vermelha, mesmo gordurosos em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para massa com ragu à bolonhesa e também para acompanhar pizzas das mais variadas.
Desengace com maceração a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em tanque de aço inoxidável e, depois, em garrafa por um mês.
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Pratos de carne vermelha, mesmo gordurosos em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para massa com ragu à bolonhesa e também para acompanhar pizzas das mais variadas.
Desengace com maceração a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em tanque de aço inoxidável e, depois, em garrafa por um mês.
