Safra: 2021 |
Uvas: Corvina Verona 100% |
País: Itália |
Região: Valpolicella – Verona – Veneto |
Álcool: 13,0% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 14 a 16°C |
Perfeito em combinação com pratos leves à base de carnes. Massas ou risotos com molho de carne e tábuas de frios.
Cor: Vermelho rubi com reflexos granada |
Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, com notas herbáceas, florais e toques de especiarias, como canela e pimenta |
Boca: Fresco, macio e redondo, com taninos doces bem integrados e final longo com notas especiadas |
As uvas são colhidas manualmente e passam por esmagamento e desengace. A fermentação ocorre a temperatura controlada entre 22 e 28°C, com maceração por 8 dias, seguida de estabilização natural.
Safra: 2021 |
Uvas: Corvina Verona 100% |
País: Itália |
Região: Valpolicella – Verona – Veneto |
Álcool: 13,0% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 14 a 16°C |
Perfeito em combinação com pratos leves à base de carnes. Massas ou risotos com molho de carne e tábuas de frios.
Cor: Vermelho rubi com reflexos granada |
Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, com notas herbáceas, florais e toques de especiarias, como canela e pimenta |
Boca: Fresco, macio e redondo, com taninos doces bem integrados e final longo com notas especiadas |
As uvas são colhidas manualmente e passam por esmagamento e desengace. A fermentação ocorre a temperatura controlada entre 22 e 28°C, com maceração por 8 dias, seguida de estabilização natural.