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Montepulciano D'Abruzzo DOC Trecciaia

Name: Montepulciano D'Abruzzo DOC Trecciaia
Brand: Trecciaia
SKU: LV211
Price: 119.9 BRL
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Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2024

Uvas: Montepulciano 100%

País: Itália

Região: Abruzzo

Álcool: 13,50% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18 – 20°C

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos à base de tomate, queijos de massa amarela e pizzas bem recheadas.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.

Nariz: Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, com notas vegetais e especiarias.

Boca: Taninos macios e bem integrados, com ótimo equilíbrio e sabor persistente.

Montepulciano d’Abruzzo DOC

A colheita é realizada com seleção manual na segunda quinzena de outubro. Após prensagem suave, as uvas passam por fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 25°C e maceração de 10 a 15 dias. A fermentação malolática ocorre também em tanques de inox. O vinho estagia por 6 meses em aço inoxidável, seguido de 6 meses de afinamento em garrafa, preservando sua expressão frutada, estrutura e equilíbrio.

Prêmios: I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 93 Pontos

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