 Safra: 2020 |
 Uvas: Montepulciano 100% |
 País: Itália |
 Região: Rocca San Giovanni |
 Álcool: 13,5% Vol |
 Volume: 750ml |
 Temperatura de Serviço: 16 – 18°C |
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos à base de tomate e queijos de massa amarela.
 Cor: Rubi intensa, com matiz violeta na juventude. |
 Nariz: Aromas de ameixa, maçã vermelha de verão e violeta. |
 Boca: Boa estrutura e corpo notável, mantendo frescor e juventude. |
Tipo de solo calcário, de textura ligeiramente média. Colheita manual na segunda dezena de outubro. Prensagem suave das uvas, maceração e fermentação em aço inox a temperatura controlada. Envelhecimento em tanques de aço por cerca de 12 meses, seguido de armazenamento adicional em garrafa por aproximadamente 4 meses.
| Safra: 2020 |
| Uvas: Montepulciano 100% |
| País: Itália |
| Região: Rocca San Giovanni |
| Álcool: 13,5% Vol |
| Volume: 750ml |
| Temperatura de Serviço: 16 – 18°C |
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, massas recheadas com molhos à base de tomate e queijos de massa amarela.
| Cor: Rubi intensa, com matiz violeta na juventude. |
| Nariz: Aromas de ameixa, maçã vermelha de verão e violeta. |
| Boca: Boa estrutura e corpo notável, mantendo frescor e juventude. |
Tipo de solo calcário, de textura ligeiramente média. Colheita manual na segunda dezena de outubro. Prensagem suave das uvas, maceração e fermentação em aço inox a temperatura controlada. Envelhecimento em tanques de aço por cerca de 12 meses, seguido de armazenamento adicional em garrafa por aproximadamente 4 meses.
