 Safra: 2024 |
 Uvas: Pecorino 100% |
 País: Itália |
 Região: Rocca San Giovanni (CH) |
 Álcool: 13% Vol |
 Volume: 750ml |
 Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C |
Harmoniza muito bem com pratos de peixe, mariscos e peixe cru. Também é excelente com risotos e queijos frescos.
 Cor: Amarelo palha de intensidade marcante |
 Nariz: Notas florais agradáveis, com destaque para pêssego branco |
 Boca: Fresco e harmonioso, com boa acidez que limpa o paladar. Final longo e persistente, mantendo o equilíbrio entre sabor e aroma |
Envelhecido em tanques de aço por cerca de 6 meses, com posterior afinamento em garrafa para completar sua maturação. Colheita manual realizada na segunda dezena de setembro, seguida de prensagem suave das uvas, maceração e fermentação a temperatura controlada. Vinhedos em solos de composição arenosa média.
| Safra: 2024 |
| Uvas: Pecorino 100% |
| País: Itália |
| Região: Rocca San Giovanni (CH) |
| Álcool: 13% Vol |
| Volume: 750ml |
| Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C |
Harmoniza muito bem com pratos de peixe, mariscos e peixe cru. Também é excelente com risotos e queijos frescos.
| Cor: Amarelo palha de intensidade marcante |
| Nariz: Notas florais agradáveis, com destaque para pêssego branco |
| Boca: Fresco e harmonioso, com boa acidez que limpa o paladar. Final longo e persistente, mantendo o equilíbrio entre sabor e aroma |
Envelhecido em tanques de aço por cerca de 6 meses, com posterior afinamento em garrafa para completar sua maturação. Colheita manual realizada na segunda dezena de setembro, seguida de prensagem suave das uvas, maceração e fermentação a temperatura controlada. Vinhedos em solos de composição arenosa média.
