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Início > VINHOS > BRANCOS > Borgofulvia Imperio Malvasia - Emilia Romagna

Borgofulvia Imperio Malvasia - Emilia Romagna

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Descrição

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Informações Técnicas:

Uvas Uvas: Malvasia di Candia
Origem Origem: Piacenza, Emilia-Romagna, Itália
Álcool Álcool: 13%
Envelhecimento Envelhecimento: Parte do vinho em barris franceses de segundo e terceiro uso

Harmonização:

Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, saladas, massas leves, pratos com ingredientes frescos e preparações que valorizem seu frescor, acidez e mineralidade. Também é uma excelente opção como aperitivo.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Amarelo-vivo e profundo.
Nariz Nariz: Aromas de flores brancas, jasmim, maracujá e atemoia.
Boca Boca: Fresco e vivo, com casamento equilibrado entre mineralidade e acidez, proporcionando um frescor convidativo.

Borgofulvia Malvasia Emilia IGT 2023

O Borgofulvia Malvasia Emilia IGT é elaborado pela Borgofulvia Cantine 4 Valli, em Piacenza, na região da Emilia-Romagna, Itália. Produzido com a variedade Malvasia di Candia, da safra 2023, expressa a identidade de um terroir italiano marcado por tradição e diversidade.

A colheita é realizada manualmente, sendo que parte das uvas é colhida tardiamente. A fermentação ocorre a frio e parte do vinho envelhece em barris franceses de segundo e terceiro uso, contribuindo para sua complexidade sem comprometer o frescor e a vivacidade característicos do conjunto.

A Cantine 4 Valli nasceu da união das famílias Ferrari e Perini, em 1882, e atualmente está em sua quinta geração. Borgofulvia representa a essência jovem do grupo, com vinhos e espumantes que expressam o terroir da Emilia-Romagna de maneira fácil, descontraída e autêntica.

 

Descrição

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Informações Técnicas:

Uvas Uvas: Malvasia di Candia
Origem Origem: Piacenza, Emilia-Romagna, Itália
Álcool Álcool: 13%
Envelhecimento Envelhecimento: Parte do vinho em barris franceses de segundo e terceiro uso

Harmonização:

Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, saladas, massas leves, pratos com ingredientes frescos e preparações que valorizem seu frescor, acidez e mineralidade. Também é uma excelente opção como aperitivo.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Amarelo-vivo e profundo.
Nariz Nariz: Aromas de flores brancas, jasmim, maracujá e atemoia.
Boca Boca: Fresco e vivo, com casamento equilibrado entre mineralidade e acidez, proporcionando um frescor convidativo.

Borgofulvia Malvasia Emilia IGT 2023

O Borgofulvia Malvasia Emilia IGT é elaborado pela Borgofulvia Cantine 4 Valli, em Piacenza, na região da Emilia-Romagna, Itália. Produzido com a variedade Malvasia di Candia, da safra 2023, expressa a identidade de um terroir italiano marcado por tradição e diversidade.

A colheita é realizada manualmente, sendo que parte das uvas é colhida tardiamente. A fermentação ocorre a frio e parte do vinho envelhece em barris franceses de segundo e terceiro uso, contribuindo para sua complexidade sem comprometer o frescor e a vivacidade característicos do conjunto.

A Cantine 4 Valli nasceu da união das famílias Ferrari e Perini, em 1882, e atualmente está em sua quinta geração. Borgofulvia representa a essência jovem do grupo, com vinhos e espumantes que expressam o terroir da Emilia-Romagna de maneira fácil, descontraída e autêntica.