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 Uvas: Malvasia di Candia |
 Origem: Piacenza, Emilia-Romagna, Itália |
 Álcool: 13% |
 Envelhecimento: Parte do vinho em barris franceses de segundo e terceiro uso |
Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, saladas, massas leves, pratos com ingredientes frescos e preparações que valorizem seu frescor, acidez e mineralidade. Também é uma excelente opção como aperitivo.
 Cor: Amarelo-vivo e profundo. |
 Nariz: Aromas de flores brancas, jasmim, maracujá e atemoia. |
 Boca: Fresco e vivo, com casamento equilibrado entre mineralidade e acidez, proporcionando um frescor convidativo. |
O Borgofulvia Malvasia Emilia IGT é elaborado pela Borgofulvia Cantine 4 Valli, em Piacenza, na região da Emilia-Romagna, Itália. Produzido com a variedade Malvasia di Candia, da safra 2023, expressa a identidade de um terroir italiano marcado por tradição e diversidade.
A colheita é realizada manualmente, sendo que parte das uvas é colhida tardiamente. A fermentação ocorre a frio e parte do vinho envelhece em barris franceses de segundo e terceiro uso, contribuindo para sua complexidade sem comprometer o frescor e a vivacidade característicos do conjunto.
A Cantine 4 Valli nasceu da união das famílias Ferrari e Perini, em 1882, e atualmente está em sua quinta geração. Borgofulvia representa a essência jovem do grupo, com vinhos e espumantes que expressam o terroir da Emilia-Romagna de maneira fácil, descontraída e autêntica.
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| Uvas: Malvasia di Candia |
| Origem: Piacenza, Emilia-Romagna, Itália |
| Álcool: 13% |
| Envelhecimento: Parte do vinho em barris franceses de segundo e terceiro uso |
Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, saladas, massas leves, pratos com ingredientes frescos e preparações que valorizem seu frescor, acidez e mineralidade. Também é uma excelente opção como aperitivo.
| Cor: Amarelo-vivo e profundo. |
| Nariz: Aromas de flores brancas, jasmim, maracujá e atemoia. |
| Boca: Fresco e vivo, com casamento equilibrado entre mineralidade e acidez, proporcionando um frescor convidativo. |
O Borgofulvia Malvasia Emilia IGT é elaborado pela Borgofulvia Cantine 4 Valli, em Piacenza, na região da Emilia-Romagna, Itália. Produzido com a variedade Malvasia di Candia, da safra 2023, expressa a identidade de um terroir italiano marcado por tradição e diversidade.
A colheita é realizada manualmente, sendo que parte das uvas é colhida tardiamente. A fermentação ocorre a frio e parte do vinho envelhece em barris franceses de segundo e terceiro uso, contribuindo para sua complexidade sem comprometer o frescor e a vivacidade característicos do conjunto.
A Cantine 4 Valli nasceu da união das famílias Ferrari e Perini, em 1882, e atualmente está em sua quinta geração. Borgofulvia representa a essência jovem do grupo, com vinhos e espumantes que expressam o terroir da Emilia-Romagna de maneira fácil, descontraída e autêntica.
