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Maleza Malbec Rosado

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2024

Uvas: Malbec orgânica 100%

País: Argentina

Região: La Paz, no leste de Mendoza

Álcool: 13,4% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 10-12ºC

Harmonização:

Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos leves e sobremesas. Harmoniza muito bem com sushi más também com pizzas leves.

Características Sensoriais:

 Cor: Cor rosado claro, atraente e vibrante
 Nariz:  No nariz cerejas, morangos e notas florais, como rosas. Fresco e cativante
 Boca: as notas frutadas e cítricas se destacam. Macio, com taninos bem equilibrados. Acidez moderada e final persistente

Malbec Rose - Vinho Organico

Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontroladaFermentação em cubas de inox com temperatura controlada. O mosto fica em contato com as cascas das uvas para 24,00 horas. Fermentação malolática natural. Afinamento de 6 meses em aço. Elaborado com uvas Malbec.

 

Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2024

Uvas: Malbec orgânica 100%

País: Argentina

Região: La Paz, no leste de Mendoza

Álcool: 13,4% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 10-12ºC

Harmonização:

Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos leves e sobremesas. Harmoniza muito bem com sushi más também com pizzas leves.

Características Sensoriais:

 Cor: Cor rosado claro, atraente e vibrante
 Nariz:  No nariz cerejas, morangos e notas florais, como rosas. Fresco e cativante
 Boca: as notas frutadas e cítricas se destacam. Macio, com taninos bem equilibrados. Acidez moderada e final persistente

Malbec Rose - Vinho Organico

Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontroladaFermentação em cubas de inox com temperatura controlada. O mosto fica em contato com as cascas das uvas para 24,00 horas. Fermentação malolática natural. Afinamento de 6 meses em aço. Elaborado com uvas Malbec.