Safra: 2020 |
Uvas: Falanghina 100% |
País: Itália |
Região: Sannio - Benevento – Campania |
Álcool: 12,5% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 8 - 10°C |
Acompanha petiscos delicados, nhoque, macarrão, risoto. Ideal para pratos de peixe, mariscos e sushi. Muito bom com pizzas.
Cor: Cor amarelo palha. |
Nariz: Aroma frutado e boa intensidade. |
Boca: As sensações de acidez e sabor aumentam progressivamente, resultando em um paladar equilibrado e agradável. |
As uvas são colhidas na segunda quinzena de setembro. Criomaceração (8°C) em redução, seguida de prensagem suave e fermentação em tanques de aço com temperatura controlada e constante. Fermentação malolática não realizada. Envelhecimento em garrafa.
Safra: 2020 |
Uvas: Falanghina 100% |
País: Itália |
Região: Sannio - Benevento – Campania |
Álcool: 12,5% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 8 - 10°C |
Acompanha petiscos delicados, nhoque, macarrão, risoto. Ideal para pratos de peixe, mariscos e sushi. Muito bom com pizzas.
Cor: Cor amarelo palha. |
Nariz: Aroma frutado e boa intensidade. |
Boca: As sensações de acidez e sabor aumentam progressivamente, resultando em um paladar equilibrado e agradável. |
As uvas são colhidas na segunda quinzena de setembro. Criomaceração (8°C) em redução, seguida de prensagem suave e fermentação em tanques de aço com temperatura controlada e constante. Fermentação malolática não realizada. Envelhecimento em garrafa.