Uvas: 70% Trebbiano e 30% Malvasia |
País: Uruguai |
Região: Rivera |
Álcool: 13% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 7 ºC |
Ideal para ser servido com frutos do mar picantes e saladas.
Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados |
Nariz: Notas de toranja e pêssego branco que criam uma agradável complexidade aromática |
Boca: Vinho fresco de corpo médio, boa acidez e final longo e intenso |
Elaborado a partir de uvas Trebbiano e Malvasia cultivadas em solos de origem eólica, compostos por areia vermelha profunda, com excelente capacidade de retenção de água. A colheita manual ocorre em caixas de 15kg, preservando a integridade dos cachos.
Os cachos são desengaçados e prensados separadamente. A fermentação alcoólica é conduzida com leveduras autóctones selecionadas em tanques de aço inoxidável, onde o vinho permanece por cerca de 6 meses para uma clarificação natural.
O engarrafamento é realizado sem filtração e com mínimo manuseio, preservando todo o frescor, a pureza aromática e a identidade do terroir de Rivera.
Uvas: 70% Trebbiano e 30% Malvasia |
País: Uruguai |
Região: Rivera |
Álcool: 13% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 7 ºC |
Ideal para ser servido com frutos do mar picantes e saladas.
Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados |
Nariz: Notas de toranja e pêssego branco que criam uma agradável complexidade aromática |
Boca: Vinho fresco de corpo médio, boa acidez e final longo e intenso |
Elaborado a partir de uvas Trebbiano e Malvasia cultivadas em solos de origem eólica, compostos por areia vermelha profunda, com excelente capacidade de retenção de água. A colheita manual ocorre em caixas de 15kg, preservando a integridade dos cachos.
Os cachos são desengaçados e prensados separadamente. A fermentação alcoólica é conduzida com leveduras autóctones selecionadas em tanques de aço inoxidável, onde o vinho permanece por cerca de 6 meses para uma clarificação natural.
O engarrafamento é realizado sem filtração e com mínimo manuseio, preservando todo o frescor, a pureza aromática e a identidade do terroir de Rivera.