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Maleza Orgânico Cabernet Sauvignon
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Maleza Orgânico Cabernet Sauvignon

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2022
Uvas Uvas: Cabernet Sauvignon Orgânico 100%
País País: Argentina
Região Região: La Paz, no leste de Mendoza
Álcool Álcool: 13,50% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Harmonização:

Muito adequado para acompanhar um churrasco e para todos os pratos de carnes vermelhas. Cogumelos são perfeitos para harmonizar com Cabernet Sauvignon. Muito versátil e pode ser utilizado em acompanhamentos, massas, risotos e sopas.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Cor vermelho rubi.
Nariz Nariz: No nariz frutas vermelhas, ameixa, notas de especiarias picantes.
Boca Boca: Na boca percebe-se a sua complexidade com taninos firmes e aveludados, com excelente textura.

Maleza – Cabernet Sauvignon

Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontrolada. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Fermentação malolática natural. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano, refinamento em garrafa durante 6 meses. Sem adição de sulfitos. Vinho emblemático de Mendoza.

Curiosidade: Uvas 100% orgânicas, agricultura sustentável, sem adição de sulfitos. Vinho destinado à alimentação saudável de acordo com os padrões internacionais da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movement). As vinhas estão localizadas em La Paz, no leste de Mendoza, próximo da Reserva da Biosfera Ñacuñán.
Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2022
Uvas Uvas: Cabernet Sauvignon Orgânico 100%
País País: Argentina
Região Região: La Paz, no leste de Mendoza
Álcool Álcool: 13,50% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Harmonização:

Muito adequado para acompanhar um churrasco e para todos os pratos de carnes vermelhas. Cogumelos são perfeitos para harmonizar com Cabernet Sauvignon. Muito versátil e pode ser utilizado em acompanhamentos, massas, risotos e sopas.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Cor vermelho rubi.
Nariz Nariz: No nariz frutas vermelhas, ameixa, notas de especiarias picantes.
Boca Boca: Na boca percebe-se a sua complexidade com taninos firmes e aveludados, com excelente textura.

Maleza – Cabernet Sauvignon

Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontrolada. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Fermentação malolática natural. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano, refinamento em garrafa durante 6 meses. Sem adição de sulfitos. Vinho emblemático de Mendoza.

Curiosidade: Uvas 100% orgânicas, agricultura sustentável, sem adição de sulfitos. Vinho destinado à alimentação saudável de acordo com os padrões internacionais da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movement). As vinhas estão localizadas em La Paz, no leste de Mendoza, próximo da Reserva da Biosfera Ñacuñán.