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Batovi Tannat

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2020
Uvas Uvas: Tannat 100%
País País: Uruguai
Região Região: Rivera
Álcool Álcool: Não informado
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, assados de longa cocção e queijos de média e longa maturação.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Vermelho intenso e profundo
Nariz Nariz: Aromas intensos de frutas negras maduras, com elegantes notas de especiarias, coco e toques sutis de carvalho.
Boca Boca: Estruturado e potente, com taninos firmes e maduros, excelente concentração e final longo e elegante.

Tannat Reserva – Rivera, Uruguai

Elaborado a partir de uvas Tannat cuidadosamente selecionadas, este vinho passa por fermentação em tanques abertos com afundamento manual do bagaço, pelo método tradicional, evitando o bombeamento dos mostos. O primeiro suco é então transferido para 30% de barricas novas de carvalho — sendo metade americano e metade francês — onde a fermentação é finalizada. O vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho americano e francês, resultando em um rótulo de grande estrutura, complexidade e elegância, fiel expressão do terroir de Rivera.

Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2020
Uvas Uvas: Tannat 100%
País País: Uruguai
Região Região: Rivera
Álcool Álcool: Não informado
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, assados de longa cocção e queijos de média e longa maturação.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Vermelho intenso e profundo
Nariz Nariz: Aromas intensos de frutas negras maduras, com elegantes notas de especiarias, coco e toques sutis de carvalho.
Boca Boca: Estruturado e potente, com taninos firmes e maduros, excelente concentração e final longo e elegante.

Tannat Reserva – Rivera, Uruguai

Elaborado a partir de uvas Tannat cuidadosamente selecionadas, este vinho passa por fermentação em tanques abertos com afundamento manual do bagaço, pelo método tradicional, evitando o bombeamento dos mostos. O primeiro suco é então transferido para 30% de barricas novas de carvalho — sendo metade americano e metade francês — onde a fermentação é finalizada. O vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho americano e francês, resultando em um rótulo de grande estrutura, complexidade e elegância, fiel expressão do terroir de Rivera.