Safra: 2022 |
Uvas: Cabernet Sauvignon |
País: Chile |
Região: Vale do Maipo / Pirque |
Álcool: 13,4% |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 16–18ºC |
Ideal para acompanhar carnes grelhadas, pratos de média intensidade, massas e momentos especiais em dias mais amenos, onde sua elegância se destaca.
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos |
Nariz: Abundante em frutas vermelhas frescas, com delicados toques de ervas e especiarias, sempre acompanhado por uma sensação vibrante de frescor. |
Boca: Sutil, macio e persistente, com perfil elegante e leve, fugindo do estilo mais pesado e intenso dos Cabernet Sauvignon tradicionais. |
Elaborado a partir da combinação de solos aluviais do Rio Maipo com solos coluviais da Cordilheira dos Andes, este vinho expressa profundidade e equilíbrio, favorecendo o desenvolvimento saudável das raízes e a máxima expressão do terroir.
A forte amplitude térmica da região, com temperaturas até 4°C mais baixas em relação ao centro de Santiago, permite uma maturação lenta e equilibrada das uvas, colhidas entre a terceira e a quarta semana de março.
A vinificação ocorre em tanques de cimento, com fermentação natural através de leveduras indígenas. O manejo é guiado por degustações diárias, garantindo precisão em cada etapa do processo. O vinho amadurece em foudres austríacos de 3.000 litros e permanece cerca de um ano em garrafa antes de ser comercializado.
Sem intervenções químicas, exceto uma leve adição de sulfuroso, este rótulo traduz a essência da Cordilheira dos Andes: frescor, elegância e identidade de montanha. A Andes Plateau nasce com o propósito de entregar vinhos acessíveis, mas cheios de caráter e profundidade.
Safra: 2022 |
Uvas: Cabernet Sauvignon |
País: Chile |
Região: Vale do Maipo / Pirque |
Álcool: 13,4% |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 16–18ºC |
Ideal para acompanhar carnes grelhadas, pratos de média intensidade, massas e momentos especiais em dias mais amenos, onde sua elegância se destaca.
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos |
Nariz: Abundante em frutas vermelhas frescas, com delicados toques de ervas e especiarias, sempre acompanhado por uma sensação vibrante de frescor. |
Boca: Sutil, macio e persistente, com perfil elegante e leve, fugindo do estilo mais pesado e intenso dos Cabernet Sauvignon tradicionais. |
Elaborado a partir da combinação de solos aluviais do Rio Maipo com solos coluviais da Cordilheira dos Andes, este vinho expressa profundidade e equilíbrio, favorecendo o desenvolvimento saudável das raízes e a máxima expressão do terroir.
A forte amplitude térmica da região, com temperaturas até 4°C mais baixas em relação ao centro de Santiago, permite uma maturação lenta e equilibrada das uvas, colhidas entre a terceira e a quarta semana de março.
A vinificação ocorre em tanques de cimento, com fermentação natural através de leveduras indígenas. O manejo é guiado por degustações diárias, garantindo precisão em cada etapa do processo. O vinho amadurece em foudres austríacos de 3.000 litros e permanece cerca de um ano em garrafa antes de ser comercializado.
Sem intervenções químicas, exceto uma leve adição de sulfuroso, este rótulo traduz a essência da Cordilheira dos Andes: frescor, elegância e identidade de montanha. A Andes Plateau nasce com o propósito de entregar vinhos acessíveis, mas cheios de caráter e profundidade.