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Morettino Rosso Puglia IGT

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R$179,90
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Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2020

Uvas: Primitivo e Malvasia Nera

País: Itália

Região: Gioia del Colle / Puglia

Álcool: 13,5% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18ºC

Harmonização:

Acompanha bem massas, carnes assadas, cogumelos e pizzas. Acompanha bem tábuas de frios e queijo.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi com reflexos roxo.
Nariz: Aromas intensos típicos da combinação destas duas uvas. Frutas vermelhas, amora, cereja preta, ameixa.
Boca: Sabor cheio e equilibrado, com intensos retornos frutados, boa acidez e taninos aveludados, final longo e agradável. Vinho com forte carácter territorial, versátil para estrutura e frescor.

Morettino Rosso Puglia IGT

Descubra o encanto do Morettino Rosso Puglia IGT, um blend encantador de Primitivo e Negroamaro que promete transformar sua experiência.

Maceração e fermentação alcoólica, com leveduras indígenas, termo controlada, durante 10 dias, a 27 °C. “Svinatura” e prensagem do bagaço com prensas suaves. Fermentação malolática em aço. Estágio em ovos de concreto por 12 meses. Refinamento em garrafa durante 6 meses.

Curiosidade: O território de Gioia del Colle está historicamente ligado ao Primitivo. Aqui, no século XVII, Don Francesco Indelicati criou o primeiro vinhedo Primitivo da história. A altitude das áreas plantadas com vinha situa-se entre os 200 e os 450 metros acima do nível do mar, em declives suaves e com exposições orientadas principalmente para sudeste. O blend que compõe MORETTINO acrescenta a potência de estrutura e sabores da Primitivo com a elegância e intensidade aromática da Malvasia Nera. O resultado é um vinho poderoso e elegante. Com uma exuberância aromática no nariz e uma persistência agradável na boca.
Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2020

Uvas: Primitivo e Malvasia Nera

País: Itália

Região: Gioia del Colle / Puglia

Álcool: 13,5% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18ºC

Harmonização:

Acompanha bem massas, carnes assadas, cogumelos e pizzas. Acompanha bem tábuas de frios e queijo.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi com reflexos roxo.
Nariz: Aromas intensos típicos da combinação destas duas uvas. Frutas vermelhas, amora, cereja preta, ameixa.
Boca: Sabor cheio e equilibrado, com intensos retornos frutados, boa acidez e taninos aveludados, final longo e agradável. Vinho com forte carácter territorial, versátil para estrutura e frescor.

Morettino Rosso Puglia IGT

Descubra o encanto do Morettino Rosso Puglia IGT, um blend encantador de Primitivo e Negroamaro que promete transformar sua experiência.

Maceração e fermentação alcoólica, com leveduras indígenas, termo controlada, durante 10 dias, a 27 °C. “Svinatura” e prensagem do bagaço com prensas suaves. Fermentação malolática em aço. Estágio em ovos de concreto por 12 meses. Refinamento em garrafa durante 6 meses.

Curiosidade: O território de Gioia del Colle está historicamente ligado ao Primitivo. Aqui, no século XVII, Don Francesco Indelicati criou o primeiro vinhedo Primitivo da história. A altitude das áreas plantadas com vinha situa-se entre os 200 e os 450 metros acima do nível do mar, em declives suaves e com exposições orientadas principalmente para sudeste. O blend que compõe MORETTINO acrescenta a potência de estrutura e sabores da Primitivo com a elegância e intensidade aromática da Malvasia Nera. O resultado é um vinho poderoso e elegante. Com uma exuberância aromática no nariz e uma persistência agradável na boca.