Safra: 2023 |
Uvas: Torrontes Orgãnico 100% |
País: Argentina |
Região: La Paz, no leste de Mendoza |
Álcool: 12,60 %Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 11ºC a 13ºC |
Este vinho laranja têm uma incrível versatilidade gastronômica. Pode ser harmonizado com pratos ricos e robustos, como carnes assadas, ou até mesmo com culinária asiática, como pratos tailandeses ou vietnamitas
Cor: Laranja. |
Nariz: No nariz surpreende a expressão aromática de frutos maduros. |
Boca: Excelente acidez que o torna fresco, frutado e com final ligeiramente amargo, característico do método de produção. |
Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontrolada.
Safra: 2023 |
Uvas: Torrontes Orgãnico 100% |
País: Argentina |
Região: La Paz, no leste de Mendoza |
Álcool: 12,60 %Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 11ºC a 13ºC |
Este vinho laranja têm uma incrível versatilidade gastronômica. Pode ser harmonizado com pratos ricos e robustos, como carnes assadas, ou até mesmo com culinária asiática, como pratos tailandeses ou vietnamitas
Cor: Laranja. |
Nariz: No nariz surpreende a expressão aromática de frutos maduros. |
Boca: Excelente acidez que o torna fresco, frutado e com final ligeiramente amargo, característico do método de produção. |
Solo franco-arenoso com altitude superior a 800 metros. Clima semidesértico com grandes variações de temperatura. A vinha tem naturalmente uma produção baixa em termos quantitativos, mas muito elevada em termos qualitativos. Vindima noturna, exclusivamente manual. Apenas são selecionados cachos maduros e saudáveis. A ausência de calor durante a colheita evita a oxidação e a fermentação descontrolada.