Safra: 2021 |
Uvas: Primitivo 100% |
País: Itália |
Região: Puglia – Taranto |
Álcool: 15,5% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C |
Pratos que levem carne vermelha em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para pratos de massa com molho vermelho e também para acompanhar pizzas das mais variadas.
Cor: Rubi forte e profunda, iluminada por reflexos de granada |
Nariz: Intensidade intrigante com complexidade de fruta escura madura, notas de cacau e tabaco em fundo de louro e mirto |
Boca: Corpo sedoso e cheio |
Desengaje com maceração das bagas durante 10 dias a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho francês de primeira passagem e 6 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem.
Safra: 2021 |
Uvas: Primitivo 100% |
País: Itália |
Região: Puglia – Taranto |
Álcool: 15,5% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C |
Pratos que levem carne vermelha em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para pratos de massa com molho vermelho e também para acompanhar pizzas das mais variadas.
Cor: Rubi forte e profunda, iluminada por reflexos de granada |
Nariz: Intensidade intrigante com complexidade de fruta escura madura, notas de cacau e tabaco em fundo de louro e mirto |
Boca: Corpo sedoso e cheio |
Desengaje com maceração das bagas durante 10 dias a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho francês de primeira passagem e 6 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem.