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Mezzapezza Primitivo Di Salento IGP

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2018

Uvas: Primitivo 100%

País: Itália

Região: Puglia – Taranto

Álcool: 15,5% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Harmonização:

Pratos de carne vermelha, mesmo gordurosos em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para massa com ragu à bolonhesa e também para acompanhar pizzas das mais variadas.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi com reflexos roxos
Nariz: Fortes aromas frutados de marrasquino, ameixa e uma nota de tabaco que emerge entre as notas de frutas
Boca: Um verdadeiro prazer para o corpo redondo mas absolutamente ágil com elegante frescura. Encerramento interessante com notas frutadas.

Mezzapezza Primitivo Di Salento IGP

Desengaje com maceração a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em tanque de aço inoxidável. Depois em garrafa por um mês.

Prêmios:
• Evisão de JAMES SUCKLING 2023: 91 PONTOS
• MERANO WINE FESTIVAL 2022: Prêmio ROSSO The WINE HUNTER 2022
• MEDALHA DE OURO BERLIN WEIN 2016  
Descrição

Informações Técnicas:

Safra: 2018

Uvas: Primitivo 100%

País: Itália

Região: Puglia – Taranto

Álcool: 15,5% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Harmonização:

Pratos de carne vermelha, mesmo gordurosos em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para massa com ragu à bolonhesa e também para acompanhar pizzas das mais variadas.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi com reflexos roxos
Nariz: Fortes aromas frutados de marrasquino, ameixa e uma nota de tabaco que emerge entre as notas de frutas
Boca: Um verdadeiro prazer para o corpo redondo mas absolutamente ágil com elegante frescura. Encerramento interessante com notas frutadas.

Mezzapezza Primitivo Di Salento IGP

Desengaje com maceração a uma temperatura controlada em tanque de aço inoxidável. Envelhecimento por 6 meses em tanque de aço inoxidável. Depois em garrafa por um mês.

Prêmios:
• Evisão de JAMES SUCKLING 2023: 91 PONTOS
• MERANO WINE FESTIVAL 2022: Prêmio ROSSO The WINE HUNTER 2022
• MEDALHA DE OURO BERLIN WEIN 2016