Safra: 2021 |
Uvas: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara |
País: Itália |
Região: Valpolicella - Verona – Veneto |
Álcool: 12% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 8-10ºC |
A sua suavidade, aliada à acidez apreciável, torna-o especialmente indicado para pizza, nas suas muitas versões, mas também é perfeito com risoto, com carnes brancas, com peixe. É especialmente indicado para acompanhar antepastos e aperitivos.
Cor: Uma atraente cor rosé, com tons alaranjados e rosados, límpido e brilhante. |
Nariz: De aroma agradavelmente floral, com frutas vermelhas (morango e framboesa), muito delicado e etéreo. |
Boca: Ao paladar é imediatamente fresco e aveludado. |
Este vinho é produzido a partir de uvas tintas de um Terroir particularmente adequado (o mesmo do Amarone) que são deixadas a macerar em contato com as cascas durante um tempo limitado, necessário para obter a típica cor rosé brilhante e tênue. Para a vinificação rosé são utilizadas técnicas especiais de vinificação que permitem uma redução dos taninos transferidos para o vinho.
Safra: 2021 |
Uvas: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara |
País: Itália |
Região: Valpolicella - Verona – Veneto |
Álcool: 12% Vol |
Volume: 750ml |
Temperatura de Serviço: 8-10ºC |
A sua suavidade, aliada à acidez apreciável, torna-o especialmente indicado para pizza, nas suas muitas versões, mas também é perfeito com risoto, com carnes brancas, com peixe. É especialmente indicado para acompanhar antepastos e aperitivos.
Cor: Uma atraente cor rosé, com tons alaranjados e rosados, límpido e brilhante. |
Nariz: De aroma agradavelmente floral, com frutas vermelhas (morango e framboesa), muito delicado e etéreo. |
Boca: Ao paladar é imediatamente fresco e aveludado. |
Este vinho é produzido a partir de uvas tintas de um Terroir particularmente adequado (o mesmo do Amarone) que são deixadas a macerar em contato com as cascas durante um tempo limitado, necessário para obter a típica cor rosé brilhante e tênue. Para a vinificação rosé são utilizadas técnicas especiais de vinificação que permitem uma redução dos taninos transferidos para o vinho.