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Contrasto Bianco IGT

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Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2024
Uvas Uvas: Chardonnay e Riesling
País País: Itália
Região Região: Trentino Alto Adige
Álcool Álcool: 12% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 8 - 10ºC

Harmonização:

Excelente como aperitivo, pode ser servido com frios e queijos. Encantador com peixe cru.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Amarelo palha, límpido, com reflexos cintilantes
Nariz Nariz: Elegante e frutado, com notas de pêssego branco, especiarias, sálvia e tomilho
Boca Boca: Paladar harmonioso, rico e cheio, com acidez muito equilibrada

Contrasto Bianco – Vigneti Delle Dolomiti IGT

Contrasto Bianco é um vinho obtido a partir de uma habilidosa mistura das melhores uvas Chardonnay com outras variedades aromáticas (Riesling), cultivadas ao pé das Dolomitas. As uvas são colhidas na primeira semana de setembro, com curta maceração a frio e prensagem suave. O aroma é preservado por decantação natural a frio e fermentação com leveduras específicas em temperatura controlada. Um leve resíduo de carbono no vinho final intensifica sua vivacidade e frescor.

Curiosidade: A proximidade com os Alpes influencia o microclima dos vinhedos, garantindo um equilíbrio único entre acidez e intensidade aromática, características marcantes dos brancos do Trentino.
Prêmios:
• I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 92 Pontos
• Medalha de bronze no IWSC 2022
• Medalha de ouro no concurso Berlin Wine Trophy 2022
• Medalha de ouro no concurso Mundus Vini 2021
• Annuario dei migliori vini italiani (Luca Maroni) 2022: 92 pontos
• Medalha de bronze no IWSC 2021
Descrição

Informações Técnicas:

Safra Safra: 2024
Uvas Uvas: Chardonnay e Riesling
País País: Itália
Região Região: Trentino Alto Adige
Álcool Álcool: 12% Vol
Volume Volume: 750ml
Temperatura de Serviço Temperatura de Serviço: 8 - 10ºC

Harmonização:

Excelente como aperitivo, pode ser servido com frios e queijos. Encantador com peixe cru.

Características Sensoriais:

Cor Cor: Amarelo palha, límpido, com reflexos cintilantes
Nariz Nariz: Elegante e frutado, com notas de pêssego branco, especiarias, sálvia e tomilho
Boca Boca: Paladar harmonioso, rico e cheio, com acidez muito equilibrada

Contrasto Bianco – Vigneti Delle Dolomiti IGT

Contrasto Bianco é um vinho obtido a partir de uma habilidosa mistura das melhores uvas Chardonnay com outras variedades aromáticas (Riesling), cultivadas ao pé das Dolomitas. As uvas são colhidas na primeira semana de setembro, com curta maceração a frio e prensagem suave. O aroma é preservado por decantação natural a frio e fermentação com leveduras específicas em temperatura controlada. Um leve resíduo de carbono no vinho final intensifica sua vivacidade e frescor.

Curiosidade: A proximidade com os Alpes influencia o microclima dos vinhedos, garantindo um equilíbrio único entre acidez e intensidade aromática, características marcantes dos brancos do Trentino.
Prêmios:
• I MIGLIORI VINI ITALIANI 2024. REVISÃO LUCA MARONI: 92 Pontos
• Medalha de bronze no IWSC 2022
• Medalha de ouro no concurso Berlin Wine Trophy 2022
• Medalha de ouro no concurso Mundus Vini 2021
• Annuario dei migliori vini italiani (Luca Maroni) 2022: 92 pontos
• Medalha de bronze no IWSC 2021